Denominazione commerciale: Bocca d’oro (ombrina boccadoro)
Nome Scientifico: Argyrosomus regius
Prodotto: Fresco o Surgelato, Intero, Pulito, Filetto PBI e PBO
Glassa: 5 – 10% o secondo richiesta del cliente
Tipo di Imballaggio: Congelato: sacchetto PE,PP da 0,25 – 2 kg, scatola di cartone da 5 – 20 kg o su richiesta
Fresco: scatola di polistirolo da 5 -10 kg con ghiaccio o su richiesta