Nombre comercial: Pulpo Almizclado
Nombre científico: Eledone moschata
Familia: Eledonidae
Zona de captación: La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) 37.3.1
Método de pesca: red de arrastre
Temporada de capturas: De noviembre a abril
Capacidad de entrega: 100 toneladas al año
Tamaño disponible: de 50 g a 1 kg
Formato disponible: WR, Horneado, Flor y Tentáculo
Tipo de congelado: Congelado, en bloque y ultracongelado individual (IQF)
Glaseado: 5, 10, 20 % o según pedido del cliente
Disponible en: 500g – 20kg PP, PE bolsa, bandeja y caja de cartón Kraft o de acuerdo a la petición del cliente
Datos nutricionales: 100g Calorías: 93g, Grasa: 1g, Carbohidratos: 1,5g, Proteínas: 10.6g