Nombre Comercial: Salmón Turco
Nombre científico: Oncorhynchus mykiss
Producto: Fresco o Congelado, Entero, Cabeza y Filete, Filete PBI y PBO
Glaseado: 5 – 10% o según petición del cliente
Tipo de embalaje: Congelado: 0,25 – 2 kg bolsa PP, PE, 5 – 25 kg caja de cartón o según demanda
Fresco: 10 -25 kg en caja de poliestireno con hielo o por encargo