Ürün Özellikleri

Ticari Adı: Hamsi

Bilimsel Adı: Engraulis encrasicolus

Aile: Engraulidae

Yakalama Alanı:The Food and Agriculture Organization (FAO) 37.3.1, 37.4.1 & 37.4.2

Balıkçılık Yöntemi: GIRGIR

Yakalama Sezonu: Eylül - Nisan

Teslimat Kapasitesi: Yılda 1000 ton

Mevcut Boyut: 70/90 ve 90/120 ppk

Kullanılabilir Format: Bütün, Kafası Alınmış, Fileto ve Marine edilmiş

Dondurulmuş Tip: Blok ve Individual Quick Frozen (IQF)

Glaze:% 5, 10, 20 veya müşterinin isteğine göre

Şu Şekilde Mevcuttur: 500g - 20kg PP, PE torba, Tepsi ve Kraft karton kutu veya müşterinin isteğine göre

Besin Değerleri: 100g Kalori: 207, Yağ: 6.8g, Karb: 0g, Protein: 15.7g